I. MỤC ĐÍCH, YÊU CẦU

1. Mục đích

- Đảm bảo an toàn thực phẩm trong chế biến và sử dụng thực phẩm tại các đơn vị trực thuộc Sở; tăng cường kiểm soát, ngăn chặn kịp thời việc sử dụng thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng.

- Hạn chế ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Quý Mão và mùa Lễ hội Xuân 2023.

2. Yêu cầu

- Tuyên truyền phổ biến các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm cũng như các kiến thức trong lựa chọn, bảo quản, chế biến và tiêu dùng thực phẩm đến toàn thể công chức, viên chức, người lao động.

- Các đơn vị trực thuộc Sở kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm tại cơ quan, đơn vị; huy động được sự tham gia, hưởng ứng của toàn thể công chức, viên chức, người lao động và sự phối hợp thực hiện của các tổ chức đoàn thể.

II. THỜI GIAN VÀ PHẠM VI TRIỂN KHAI

- Thời gian: Từ ngày 26/12/2022 đến hết ngày 12/3/2023.

- Phạm vi: Tại các phòng nghiệp vụ, đơn vị trực thuộc Sở LĐTBXH.

III. CÁC NỘI DUNG VÀ KHẨU HIỆU TUYÊN TRUYỀN

1. Nội dung tuyên truyền

- Tuyên truyền các văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm mới được Trung ương, địa phương ban hành, đặc biệt tuyên truyền các Chỉ thị của Thủ tướng Chính phủ: Số 17/CT-TTg ngày 13/4/2020 về việc tiếp tục tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong tình hình mới, số 17/CT-TTg ngày 19/6/2018 về tăng cường đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại, sản xuất, kinh doanh hàng giả, hàng kém chất lượng thuộc nhóm hàng dược phẩm, mỹ phẩm, thực phẩm chức năng, dược liệu và vị thuốc y học cổ truyền, số 17/CT-TTg ngày 09/5/2017 về tăng cường hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước, chấn chỉnh hoạt động quảng cáo; tuyên truyền sâu rộng phần mềm kết nối cung cầu nông sản, thực phẩm an toàn để giúp công chức, viên chức, người lao động tiếp cận các thông tin về cơ sở, địa chỉ sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn.

- Tuyên truyền tới toàn thể công chức, viên chức, người lao động không mua thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh không đảm bảo an toàn, sản phẩm thực phẩm không rõ nguồn gốc, có dấu hiệu ôi thiu, mốc, hỏng; không nên mua, tích trữ, chế biến quá nhiều thực phẩm, thức ăn trong ngày Tết để tránh sử dụng sản phẩm không tươi, mất dinh dưỡng hoặc mốc hỏng.

- Tuyên truyền phòng ngừa ngộ độc rượu trong dịp Tết: Không uống cồn công nghiệp vì có thể gây mù mắt và tử vong; không lạm dụng rượu, bia trong ngày Tết; không uống rượu ngâm với lá, rễ cây, phủ tạng động vật không rõ độc tính hay rượu ngâm theo kinh nghiệm cá nhân; không uống rượu khi: Không biết đó là rượu gì, rượu không có nguồn gốc, rượu không công bố tiêu chuẩn chất lượng, đang đói, mệt hoặc đang uống thuốc điều trị; trẻ em dưới 18 tuổi không được uống rượu, bia.

- Tuyên truyền phòng ngừa ngộ độc nấm: Tuyệt đối không được ăn nấm lạ, nấm hoang dại kể cả nấm màu trắng...; không ăn thử nấm, dứt khoát loại bỏ nấm khi còn nghi ngờ; không hái nấm non chưa xòe mũ vì chưa bộc lộ hết đặc điểm cấu tạo khó nhận dạng nấm độc; không ăn nấm đã bị dập nát, ôi thiu.

- Thường xuyên cập nhật thông tin về cơ sở thực phẩm (tên, địa chỉ) vi phạm về an toàn thực phẩm để công chức, viên chức, người lao động được biết và tránh sử dụng các thực phẩm không đảm bảo an toàn; thường xuyên cập nhật thông tin danh sách, địa chỉ sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn.

2. Khẩu hiệu tuyên truyền bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Quý Mão và mùa Lễ hội Xuân 2023

- Không sử dụng thực phẩm đã ôi thiu, mốc hỏng.

- Vì quyền lợi người tiêu dùng, hãy đấu tranh với các hành vi vi phạm an toàn thực phẩm.

- Không lạm dụng rượu, bia để Tết Quý Mão trọn niềm vui.

- Không uống rượu khi không biết rõ nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm.

- Đảm bảo an toàn thực phẩm, đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ để tăng cường sức khỏe, phòng chống dịch bệnh.

IV. TỔ CHỨC THỰC HIỆN

1. Văn phòng Sở

- Tham mưu, giúp Giám đốc Sở theo dõi, đôn đốc, kiểm tra tình hình thực hiện các nội dung của Kế hoạch tại các phòng nghiệp vụ và các đơn vị trực thuộc Sở.

- Chủ trì, phối hợp với các phòng nghiệp vụ và các đơn vị trực thuộc Sở tăng cường biên tập, đăng tải các tin, bài tuyên truyền bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Quý Mão và mùa Lễ hội Xuân 2023 trên Trang Thông tin điện tử của Sở.

2. Phòng Kế hoạch - Tài chính

Chủ trì phối hợp với Văn phòng Sở tham mưu, giúp Giám đốc Sở hướng dẫn các phòng nghiệp vụ và các đơn vị trực thuộc Sở bố trí, quản lý và sử dụng kinh phí phục vụ các hoạt động tuyên truyền bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Quý Mão và mùa Lễ hội Xuân 2023.

3. Trưởng các phòng nghiệp vụ thuộc Sở và Thủ trưởng các đơn vị trực thuộc Sở

- Tổ chức triển khai thực hiện có hiệu quả các nội dung của Kế hoạch, đảm bảo thiết thực, hiệu quả.

- Báo cáo kết quả thực hiện về Sở (qua Văn phòng Sở) trong ngày 10/03/2023 để tổng hợp, báo cáo UBND tỉnh theo quy định.